1、檢查電磁爐是否有100度的溫區設計，與鍋內沸水配套，看水設置在100度的位置是否能保持沸騰狀態。不正確的溫度設計可能會導致問題的燃燒器，因為許多內部保護功能是基于溫度監測。在開水的過程中，鍋可以移動到1/4或1/3的邊緣，保持1-2分鐘左右，應該如何能夠進行繼續通過加熱，即電磁爐作為加熱系統功能是否正常。在選擇時，盡量多選擇溫度調節塊，使用起來會更方便。

       2、可靠性和有效使用壽命。電磁爐的可靠性指標一般用平均無故障時間(mtbf)表示，單位為“小時”。優質產品應超過10000小時。電磁爐的使用壽命主要發展取決于企業使用社會環境、維護保養和主要工作部件的使用壽命。推測電磁爐使用三四年后會進入故障期。

       3、外觀和結構。高品質的產品一般外觀清潔整齊，圖案清晰，色彩鮮艷，塑料配件均不明顯不均勻，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內部結構布局合理，安裝牢固，通風良好，接觸可靠。

       以上就是商用電磁爐報價的注意事項，感興趣的朋友可以了解一下。如果想學習更多廚房設備相關的知識資訊，請關注廣東榮創官網。